とっと工房トップページ > とっと工房作り方 一覧へ戻るアドベリージャム・ソース・寒天ベリージャム・ソースを作る時に、ゲル化剤等は一切使用していません!やさしくかき混ぜながら『とろみ』が出るまで、ゆっくり煮込みます。 じつは...ご家庭で作るときと一緒の作り方なんです^_^; でもその作り方が、1番素材の味を感じてもらえるんです!!アドベリージャム・ソース・寒天ベリー